烤箱上菜之．牛奶燉菜

※WARNING※　此份食譜熱量極高，減肥者請勿輕易嘗試
材料：

洋蔥　　　　　　1/4個
彩椒　　　　　　紅黃各1/4
花椰菜　　　　　數朵
全脂奶粉　　　　2T
鮮奶油　　　　　1T
帕馬森起司粉　　1t
熱水　　　　　　4T
切達起司片　　　1.5片
鹽巴　　　　　　少許

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作法：

1.洋蔥切細絲、彩色甜椒切粗絲備用
2.烤箱預熱250度，將奶粉、鮮奶油、起司粉用熱水調開
3.取一錫箔紙袋或錫箔碗，將蔬菜放入後，倒入起司牛奶液
4.切達起司撕成小片放入，加少許的鹽巴，將錫箔袋密封好
5.放入烤箱烤12分鐘，悶5分鐘即可

吃的時候可依個人喜好灑上黑胡椒，或是羅勒粉調味
花椰菜真的很適合這種烹調方法耶！！

花葉上面會飽飽的吸滿了醬汁，放入口中的一瞬間

奶香四溢，超享受的　＞／／／／／＜
也可以烤些麵包沾著奶醬吃，飽足感up up

喜歡牛奶起司味的人一定要試試看喔！！